Chef Robert Potthoff appears masterfully once again at Tischen and Klavier and at Schummrigen Lampen. Prevent the Return of Neon Lights”Ellington“. Benannt ist die Bar nach der Jazz-Größe Duke Ellington. In 1999 we visited Szene-Volk and Nachtschwärmer in Bar in Düsseldorf. Eine nach bestem New Yorker Vorbild: Ledersessel, red pepper music, gut drinks.

Der Chef hat seinen Work It is in the Altstadt, so there is a Laden zu widmen. He was 15 years old. He didn’t die early Ellington Bar auch als Gast ve mochte den Laden sofort. “Ich wollte dem damaligen Besitzer zwei Stühle abschwatzen, weil ich so schön fand”I agree with Potthoff. Der Inhaber means nothing. “15 Years Später Gehörten alle Stühle mir”sagged with a Grinsen.

Düsseldorf: The Ellington Bar was a “mancholic tragic” thing

For a very long time there was Theke der Welt in the Düsseldorfer Altstadt. 260 Restaurants and Bars are located under Altbauhäusern together with Fassaden. Die Straßen run and die Ellington The bar is run quickly in parallel. 400 Meters vom Hauptbahnhof, Stundenhotel nebenan, Sexshopping centre zwei Häuser weiter, Prostitution und Drogenszene vor der Tür. Potthoff’s point: “Eine wilde Ecke, sink the night.” A Stammgast’s description: “addicts mit der Spritze im Arm, Hauseingängen, Messerstechereien, Straßenstrich.” Potthoff was very successful in this regard. To die in the wild Geschichte? “This is no jugendfrei”60-Jährige left and Kahlen left Kopf.

Die Scheurenstraße, in der die Bar liegt, appeared in a Straßen und Plätze List in 2020, also appeared in the Innenministerium. “Gefährlich ve verrufen” from gel Fur Bartender Björn Waldeck chose Nachbarschaft as a new country: “Wir erleben das Viertel hier aus nächster Nähe. Extrem spannend, manchmal tragisch, manchmal auch schwer auszuhalten. Aber immer kunterbunt.” Stress has become very pregnant, so much so that: “Commen klar.“

Creative Drinks with Kräutern und Gewürzen

Potthoff’s Handschrift is something Blick makes an early appearance on. Extra hartes Eis, a Schuss Fantasie und frische Kräuter im Glas. Be drinks Dill, Fichtennadeln, geröstetem Thymian, rosa Pfeffer o grüner Paprika daher ile kommen. Deko gibt es kaum und wenn, dann essbare. “We get the best Schnickschnack package from Gläser.“This is Barmann’s characteristic. Nur beim Hurricane Greek and Passionsfrucht machen sie eine Ausnahme. The little paper warnings from Winde never reached Glas.

Seit 35 Jahren sent Potthoff to Nachtleben. als Bartender Gastgeber and Kummerkasten and all in Biorhythmus. Dafür sieht er sehr gesund aus. Did you stop? “Ich stehe um 6.15 Uhr auf, mache Gymnastik, trinke grünen Tee, esse mein Müsli. Ich rauche nicht mehr, trinke extrem wenig bis kaum Alkohol und fahre viel Fahrrad.” This is nothing but spruce, strengthened Zeiten and vorbei.

Mit liebevollem Blick blättert der Düsseldorfer in Erinnerungsalben. Dankende Worte, viele Lippenstift-Küsschen auf Papier, kleine Kunstwerke. Autogram or Promi-Photo? Fehlanzeige. Gibt, is it such a good thing? “Klar”Prompt from Potthoff. Here’s a link and a grin from Augenbraue: “Aber vor dem Bartender sind alle gleich.”

Über died on 22.11.2024 in WDR Fernsehen: Lokalzeit aus Düsseldorf19.30 Uhr.